UN DESCUBRIMIENTO DEL SIGLO PASADO ES RECONOCIDO GRACIAS A QUE A RAFA NADAL SE LE OCURRIÓ UTILIZARLO: EL AGUA DEL MAR EN ESTADO PURO, UN TÓNICO PARA LA SANGRE
Hace veinte años el Dr. Nogueira, director del centro de estudios de acupuntura CEMETC, presentó a la clase médica de Galicia el plasma de Quintón
Si le gusta el deporte, habrá podido ver cómo en los últimos años muchos deportistas de élite emplean una misteriosa ampolla para recuperarse. El caso que más llamó la atención por su trascendencia mediática fue el de Rafael Nadal en enero de 2015.El de Manacor competía en la tercera ronda del Open de Australia con Tim Smyczek, pero tras ganar con holgura el primer set algo empezó a ir mal. A causa de las fuertes temperaturas y la gran humedad del ambiente, el tenista sufrió un golpe de calor y una deshidratación que ralentizaron sus movimientos. Hacia la mitad del partido, su entrenador y tío, Toni Nadal, le hizo llegar a través del recogepelotas una misteriosa ampolla. La bebida obró el milagro y Rafa terminó alzándose con la victoria.
Muchos otros profesionales han introducido estas
ampollas (ahora comercializadas en sobres) en sus rutinas. Entre ellos figuran
grandes deportistas de la NBA o de la F1, como Giedo van der Garde. Pero, ¿qué
contienen y de dónde vienen estos enigmáticos compuestos?
Muchos deportistas beben el agua de mar de
Quinton como tónico. El nombre comercial de la que usa Nadal es Totum Sport. Aunque la mayoría prefiere usar directamente las ampollas del plasma de Quinton. La diferencia fundamental es que el Totum viene en bolsitas de plástico mas practicas para llevar en el equipaje y tomar en la competición.
Para conocer los orígenes del plasma debemos remontarnos a Francia, en concreto a principios del siglo XX.
René Quinton publicó en 1904 L’Eau de Mer, Milieu organique, una
obra que supondría el punto de partida de su gran contribución científica. Una
aportación que la Academia Francesa de Ciencias no dudó en calificar como una
de las más relevantes de la historia, solo por detrás de la de Darwin.
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| Sorprendentes efectos "milagrosos" del plasma |
En 1905, René comienza a comercializar el famoso
plasma de Quinton. Para difundir y dar a conocer su terapia, basada en agua de
mar, creó los Dispensarios Marinos. El primero de ellos lo abrió en París en
1907, pero en poco tiempo y tras los éxitos cosechados en la capital francesa,
inició su actividad en Reino Unido, Egipto y Estados Unidos, entre otros
lugares.
En los años siguientes continuó investigando y
publicando numerosas obras. Pasaron los años y la trayectoria de los
laboratorios llamó tanto la atención del español Joan Miquel Coll que en 1996
decidió comprarlos.
“Mi padre trabajaba en la industria farmacéutica
y homeopática, pero tenía la ilusión de crear una empresa familiar. Yo por
aquel entonces acababa de terminar mis estudios de Informática, él me preguntó
si me interesaría formar parte del proyecto y no lo dudé”, recuerda Francisco
Coll, hoy director de los laboratorios.
| El pionero: Rene Quinton 1867-1925 |
El agua de mar contiene 78
elementos de la tabla periódica. «Todos son básicos para el
correcto funcionamiento del organismo humano», afirma el director
comercial de Laboratorios Quinton, Gerardo Gómez. No sólo eso, sino que acumula
estos elementos «en unas proporciones muy similares a nuestros líquidos
orgánicos».
El agua de mar tiene «un gran
bagaje a nivel terapéutico», pero la empresa ha querido darle una aplicación
para cubrir las «carencias nutricionales» de los deportistas, que vienen
principalmente del «insuficiente» valor nutricional de los alimentos de hoy en
día y de la sudoración durante el ejercicio. Para restablecer esa falta de
minerales, Laboratorios Quinton ha creado Totum Sport, unas ampollas bebibles
hipertónicas, que contienen 33 gramos de sales minerales por litro. «Es una concentración muy alta para que la reposición sea muy
rápida», afirma.
La empresa recomienda tomar su
complemento nutricional antes de realizar el ejercicio (cargar sus depósitos),
durante la práctica del mismo (para la rehidratación) y al finalizarlo (para
facilitar la recuperación). «Finalmente, una buena
recuperación repercute en un mejor rendimiento», indica. El producto
ha sido sometido a examen por la Universidad de Alicante y los departamentos de
Prevención y Tratamiento de las lesiones del Deportista de la Universidad
Católica de Murcia, que han demostrado su «eficacia» como aporte mineral para
hacer frente de forma inmediata a la hiponatremia hipotónica en deportistas.
| Otro sorprendente efecto del plasma de Quinton |
Laboratorios Quinton se diferencia
de la competencia en distintos aspectos. Por un lado, es el «único» producto
que recoge todas las sales minerales, mientras otras
referencias del mercado ofrecen «como máximo una combinación de cuatro tipos que
normalmente son el sodio, el magnesio, el calcio y el potasio». «Pero todos los
elementos son importantes para el organismo humano», añade Gómez.
Aunque la auténtica singularidad de
la empresa es el protocolo de fabricación, que tiene protegido bajo patente.
Este plan incluye tanto la forma de recogida del agua de mar como el sistema
para asegurar que el producto sea aséptico. En primer lugar, Laboratorios
Quinton escoge el agua en puntos específicos del Mar Cantábrico, donde existe
una «gran riqueza» de fitoplancton al contrario que en la costa. Es
un organismo vivo que asegura que los minerales en suspensión son
biodisponibles», explica Gómez.
La
firma recoge el agua del Mar Cantábrico y mantiene la materia orgánica con
frío. Una vez que recogen el agua, la
envían a sus instalaciones de Alicante, donde entra en juego el segundo pilar
de su sistema: la microfiltración en frío. «La forma más típica y barata de
trata el agua de mar es calentándola», explica, «el problema es que así quemas
lo bueno y lo malo». Este método, según asegura Gómez, afecta a la calidad
final de los minerales. Sin embargo, el mecanismo que utiliza Laboratorios
Quinton «mantiene las propiedades del agua de mar». Este aporte
total de minerales evita la oxidación y deshidratación de las células, frente a
la esterilización por calor a más de 40ºC, que -tal como afirmamos mas arriba- «aparte de alterar la
composición y destruir la materia orgánica beneficiosa, libera radicales
libres».
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| El producto final: el plasma de Quinton |
Además, una toma regular de la misma permite mejorar la recuperación
física, incrementar el rendimiento físico, aumentar la carga y el tiempo de
trabajo, mejorar el estado de concentración así como mejorar la rehidratación
intracelular.
Además de Rafa Nadal, otros
deportistas de élite y clubs de atletismo, ciclismo y fútbol de primer nivel
recientemente también han incorporado el plasma de Quinton en la competición y en sus
programas de entrenamiento.
Resultará un poco
sorprendente, pero es cierto. Tal y como cuenta el diario Marca en su portada,
el español Rafael Nadal tiene en el agua de mar uno
de sus secretos para no deshidratarse y recuperarse mejor de los grandes
esfuerzos realizados en condiciones de mucho calor o humedad. Muchos se
preguntarán que cómo es esto posible. Os explicamos al detalle qué es
exactamente ese producto con agua de mar que toma Rafa.
Miami es otro de
los lugares donde se juega con una humedad muy grande por lo que es probable
que Nadal lleve en su mochila alguna botella de este agua de mar para poder
rendir al 100% físicamente.
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Mikel Sánchez: "Es increíble
que Nadal
jugase con las rodillas así"
- Tres infiltraciones en los tendones de cada rodilla libraron del dolor con el que convivía desde hace años. El "milagro": el Plasma de Quinton
En plena crisis de resultados y
dudas por los dolores en las rodillas, Rafa Nadal se puso en manos del doctor
Mikel Sánchez (Vitoria, 1955), un ‘mago’ de la traumatología que ha logrado
mejorar la regeneración natural de tejidos con un tratamiento basado en plasma
enriquecido con factores de crecimiento.
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| El Dr. Mikel Sanchez en la entrevista con el redactor de Marca |
¿Cómo y cuándo contacto con usted
el entorno de Nadal?
Pues la verdad es que contactó el
año pasado, pero luego no llegó a venir en ese momento porque empezó otro
tratamiento con un fisioterapeuta que le fue más o menos bien. Pero luego
volvieron los dolores y fue cuando me llamaron. Eso fue después del Open de
Australia.
¿En qué estado físico y anímico se
lo encontró?
Era un chico que venía de ser un
supercampeón y que llevaba un año sin ganar nada. Una de las causas era que le
dolían mucho las rodillas y eso le impedía hacer el juego que él quería. Había
hecho multitud de tratamientos, pero volvía a recaer. Es un chaval que tiene
una fuerza de voluntad extraordinaria, por eso seguía jugando. Es increíble que
pudiese seguir jugando con las rodillas como las tenía.
¿El tratamiento con usted ya ha
terminado?
En este momento no le estoy
haciendo nada, pero probablemente tendrá que volver. Seguirá estropeándose y
habrá que volver a regenerar esos tendones.
¿En qué consiste el tratamiento con
factores de crecimiento?
La base del tratamiento es muy
sencilla de entender. En nuestro organismo todos tenemos unas proteínas que son
las que manejan a las células para que curen las lesiones. Si alguien se rompe
un hueso, las células del hueso saben que tienen que fabricar hueso y cuándo
tienen que parar porque está curado. Eso no es el azar, es que hay unas
proteínas que van estimulando a las células. Lo que hacemos con este
tratamiento es concentrar muchas de esas señales para ponerlas en un sitio
concreto, lo que hace que se pongan a trabajar muchas más células y la
velocidad de la curación sea mucho mayor y la calidad de la cicatriz sea mejor.
Pero no hay nada nuevo. Lo mismo que hace la naturaleza, lo concentramos. Lo
que se hace es extraer un poco de sangre al paciente y tratarla para concentrar
en ella muchos de esos factores de crecimiento y luego ponerla en el lugar
indicado. Ahí es donde entra el plasma de Quinton.
¿Entonces Nadal está
definitivamente curado o puede recaer en el futuro?
Cuando hay una lesión crónica por
una sobrecarga, como es el caso, la podemos curar, pero él va a seguir
estresando sus tendones. No va a cambiar su forma de jugar, ni va a perder
partidos para no lesionarse. Va a seguir al mismo ritmo y hay un riesgo de que
vuelva a degenerar sus tendones. Por eso no podemos decir que sea un tratamiento
para siempre. Y puede ocurrirle en otros tendones, como el tendón de Aquiles...
"Si quiere durar, Rafa tiene
que aprender a cuidarse" ¿El origen de esta lesión está en su forma de
jugar?
Todos los tejidos fabrican se
destruyen y regeneran constantemente. Cuando ese equilibrio se rompe y gastas
más de lo que puedes reponer aparecen las lesiones degenerativas. En el caso de
Nadal, somete a sus tendones a un estrés violento porque entrena muchísimo. Él
tiene unas cualidades congénitas, pero para ser número 1 se lo ha currado. Mete
muchas horas, hace muchos partidos y siempre al 100%. No sabe jugar diciendo:
"Este partido no me interesa ganarlo". Ni es como un deporte
colectivo en el que durante un momento del partido te puedes escaquear. Juega
cada punto al 100% y el estrés al que somete a sus tendones es tremendo. Si su
organismo no es capaz de regenerar lo que él estropea, surge la lesión. Cuanto
más violento juegue, cuanto más brincos pegue, cuanto más potente sea su
musculatura, que lo es, más lesiones habrá.
| El Dr. Mikel Sanchez, en su "hábitat" |
La Agencia Mundial Antidopaje
mostró ciertos recelos sobre el uso de plasma enriquecido en factores de
crecimiento. ¿Por qué?
Ahora ha habido una reunión de 20
expertos del COI en Lausana, organizada por la WADA, sobre los factores del
crecimiento, su uso y sus límites. La opinión unánime de estos 20 expertos es
que no es dopaje. Se puede infiltrar un tendón con cortisona si avisas de que
lo haces. El plasma lo han puesto en esta categoría, que si lo usas tienes que
avisar. Pero tras esa reunión sabemos que la WADA lo va a quitar, porque no
tiene nada que ver con el aumento del rendimiento. Esperamos que en breve sea
autorizado su uso libre.Sanchez
Entonces Nadal tuvo que notificar
las infiltraciones a las que se sometió.
Claro, por supuesto. Se ha hecho
con todos los permisos y todo el mundo sabe que esto para nada es dopaje. El
plasma lo que pretende es curar la lesión, igual que una placa y tornillos en
una fractura. Y nunca puede mejorar el rendimiento deportivo.
La mejoría de Rafa no se debe
entonces a este tratamiento.
Rafa ha mejorado porque ha podido
entrenar. Antes había pelotas a las que no podía llegar y frenadas que le
dolían mucho. Y tenía que entrenar a menor ritmo. Porque yo le infiltre un
tendón no va a mejorar su saque, que es donde parece que más ha mejorado, sino
que la postura, el salto, es lo que le ha hecho mejorar.
¿Le sigue deportivamente?
Sí, y con mucho estrés. Cada
partido que ha jugado estaba pendiente de que ganase y que no le doliese.
Porque aunque ahora el plasma esté aceptado, ha sido un camino muy tortuoso.
Las investigaciones han salido adelante a pesar de mucha gente, de mucha
oposición y de muchas envidias.
¿Emplean este tratamiento muchos
médicos en España?
Ahora lo aplica mucha gente en
España y en todo el mundo, pero esto empezó en el campo maxilofacial. Fue
Eduardo Anitua el que logró hacerlo con volúmenes pequeños de sangre y todo
autólogo, sin poner nada externo al paciente, a finales de los 90. A finales de
2000 fue cuando empezamos a aplicarlo en lesiones del aparato locomotor. Hubo
una gran controversia sobre si era verdad o mentira. Ahora es una técnica con
reconocimiento científico.
"Este tratamiento no es un
milagro, no es una varita mágica" ¿Habría sido mejor que Nadal hubiese
acudido antes a este tratamiento?
Lo que ha pasado ahora hubiera
pasado antes, probablemente, pero quizás si hubiese venido antes nosotros no
sabríamos tanto como ahora. Como lo hemos hecho ha sido lo ideal. Su estado
anímico también puede haber hecho que al verse bien haya puesto más énfasis en
todo y por eso ha podido ganar todo lo que ha ganado.
| Rafa Nadal recuperado para el éxito |
¿Aguantará el físico de Nadal para
muchos años más?
Rafa ha llegado donde está porque
es un portento físico, además de jugar muy bien al tenis. Además el plasma le
ha funcionado tan bien porque su organismo es así de bueno. No funciona igual
en todo el mundo. Por eso no es un tratamiento milagroso, no es una varita
mágica. El tema de Rafa es que empezó muy joven y cuando eres joven es muy
difícil dosificarse. Lo que tiene que saber es que cada vez va a ser mayor y va
a tener que dosificarse. No puede pretender ganar todos los torneos que juegue
durante los próximos 10 años. Tiene que aprender a cuidarse para poder durar
muchos años. Ya lo ha hecho este año. Le convencimos de que tenía que dejar de
jugar en Barcelona porque ponía en riesgo su curación.
¿Puede tener algún tipo de
secuelas?
No, el tiene el tendón curado, más
ancho, con un aspecto físico distinto, pero curado. Estimulamos el tendón y ya
está como estaba. Si vuelve a degenerarlo porque sigue jugando a un ritmo
bestial, pues ya le ayudaremos.
¿Cómo es Rafa Nadal como paciente?
La relación médico-paciente con
Rafa ha sido muy fácil. Es un encanto. Puede ser que por la edad o su manera de
ser, pero él ha confiado enseguida y no ha puesto ninguna pega a nada. No está
para nada endiosado. Hay otros deportistas que son mucho más exigentes pidiendo
resultados.
¿Se siente partícipe de las
victorias de Nadal este año?
Me lo pregunta mucha gente y yo
siempre les digo que saco un poco peor que él. Mi mérito no es que él gane,
sino que le duelan menos las rodillas y así pueda entrenarse y jugar a tope.
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HACE CASI 20 AÑOS...
HACE CASI 20 AÑOS...
| El Dr. Nogueira en su tarea mas apreciada: impartiendo clase |
No conseguí que la facultad le diera ese permiso, lo conseguí con una gestión en la Xunta de Galicia, donde el presidente Fraga Iribarne, me dijo "si para usted es una cosa buena, amigo Elorriaga, y a usted le creo, utilice las instalaciones de la sala de prensa".
Asi fue como los representantes de la empresa gala que produce el plasma de Quintón pudieron presentar el producto a los médicos invitados, Los franceses contaron con los traductores necesarios y numerosos médicos, estudiantes de medicina y quienes ejercen profesiones complementarias, como la acupuntura, pudimos acceder a la información que hoy es estrella porque Rafa Nadal utiliza el producto de forma habitual.
Fue suficiente que la noticia apareciese en la prensa para que el stock del plasma en las almacenes que la empresa tiene en Alicante desapareciese en pocos dias. Los que aquí debemos la información al doctor Nogueira, hace veinte años que conocemos las virtudes del producto. Quienes mas lo recordarán son los profesionales que hicieron numerosas preguntas irónicas y mal encaradas a los franceses que se desesperaban por indicar que aquello era ya probado en el pasado siglo.
Dos anécdotas demoledoras: en aquellos años extrajeron el total de la sangre de un can al tiempo que la iban reemplazando por agua de mar, la que a su vez se iba convirtiendo en sangre, que mantuvo en vida al can hasta su muerte de viejo.
La segunda fue que a humanos que necesitaron transfusiones de sangre urgente se salvaron gracias al agua de mar utilizada en el hospital donde se encontraba experimentando el científico Rene Quinton. Hete aqui que no fue necesario averiguar el tipo de sangre del accidentado puesto que el agua de mar, especialmente el plasma de Quinton, se convierte en la sangre del propio accidentado... pero arruina un negocio monumental: el de la compra y venta de sangre en el mundo.
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| El Dr. Nguyen Van N'Ghi |
Jose Luis de Elorriaga y Canosa
